aromatizacija
traži dalje ...aromatizacija (engl. aromatization; njem. Aromatisierung; rus. ароматизирование), 1. dodavanje arome prehrambenomu, farmaceutskomu i sličnomu proizvodu. − 2. kem. postupak prevođenja acikličkih i alicikličkih ugljikovodika u aromatske. To je npr. prevođenje cikloheksana u benzen, koje se odvija pri povišenim temperaturama (za brzu reakciju i pri 1000 °C) ili katalitički na nižim temperaturama (katalizatori su bakar, zatim kromovi i molibdenovi oksidi, platina i paladij). Vrlo je važan postupak u proizvodnji benzina s visokim oktanskim brojem, benzena, toluena i ksilena.
članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.
aromatizacija. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 13.5.2025. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/aromatizacija>.