gorenje

gorenje (engl. combustion; njem. Verbrennung; rus. сгорание), kem. reakcija u kojoj neka tvar brzo reagira s kisikom ili drugim oksidansima (oksidacija). Praćena je razvijanjem topline i svjetlosti, obično u obliku plamena, a započinje tek kada se goriva tvar zagrije do temperature paljenja ili zapaljenja (za većinu goriva 200…750 °C). Može biti eksplozivno i popraćeno detonacijom. Reakcije su uglavnom slobodno-radikalske, a pri gorenju organskih tvari uključuju oksidaciju ugljika, uz nastajanje oksida, te oksidaciju vodika u vodu.