luženje

luženje, izluživanje (engl. leaching; njem. Auslaugen, Laugung; rus. выщелачивание), uklanjanje dijela tvari iz čvrstoga materijala protjecanjem kapljevine, najčešće vode ili različitih vodenih otopina. Zasniva se na otapanju, kem. reakciji ili nastanku složenih spojeva. U kem. procesnoj industriji provodi se propuštanjem otapala kroz usitnjeni čvrsti materijal ili miješanjem mljevene čvrste tvari s otapalom, uglavnom pri povišenoj temperaturi, rjeđe pri povišenom tlaku. Primjenjuje se u rudarstvu za odjeljivanje metala od rude uporabom kiseline, a u prehrambenoj industriji za odjeljivanje šećera iz šećerne repe vrućom vodom. Pri mikrobiološkom izluživanju ruda s niskim koncentracijama metala rabe se mikroorganizmi koji izravno ili posredno pomažu odjeljivanju metala. Tako bakterije roda Thiobacillus potrebnu energiju za rast osiguravaju oksidacijom sumpora, uz nakupljanje sumporne kiseline i bakra u vodenoj fazi u kojoj rastu. U poljodjelstvu se luženjem gube vodotopljive hranjive tvari iz tla kišom i natapanjem. Luženjem se zagađuju i podzemne vode, jer u njih prodiru kišom otopljene kemikalije s površinskih odlagališta opasnoga otpada ili višak umjetnih gnojiva i herbicida s poljodjelskih površina.