miješalica

miješalica (engl. mixer, blender; njem. Mischer; rus. мешалка), mehanički uređaj za miješanje različitih tvari. U miješalici za kapljevine niske viskoznosti kapljevine se uzgibavaju propelerom ili lopaticama (ravnim i kosim). Miješalica za paste, žilave i vrlo viskozne materijale naziva se i → gnjetilicom, a u njoj se tvari miješaju samo u području izravnoga djelovanja miješala. Miješalica za praškaste tvari može biti potpuno zatvorena okretna posuda za prevrtanje mase kojom je napunjena (miješalica s prevrtanjem) ili statička posuda u kojoj se okreće → miješalo, pokrećući pritom skupine čestica s jednoga položaja na drugi u ukupnoj masi (konvektivna miješalica). Miješalicom se naziva i posebna izvedba → slavine.