Monodova kinetika

Monodova kinetika (engl. Monod kinetics; njem. Monod-Kinetik; rus. кинетика Моноа), teorijski izraz koji opisuje ovisnost brzine rasta mikroorganizama o koncentraciji supstrata koji ograničava rast. Analogna je Michaelis-Menteninoj teoriji enzimske kinetike, jer polazi od pretpostavke da je brzina mikrobnoga rasta funkcija metaboličkih reakcija kataliziranih enzimima. Specifična brzina rasta μ određena je jednadžbom μ = μ_maks ∙ S/(K_S + S), gdje je μ_maks najveća specifična brzina rasta koja se postiže pri visokoj koncentraciji graničnoga → supstrata S, a K_S je konstanta zasićenja → hranidbene podloge s graničnim supstratom, jednaka koncentraciji supstrata, pri kojoj je μ = 0,5 μ_maks. Nazvana po J. Monodu.