sapnica

sapnica (engl. nozzle, spout; njem. Düse; rus. дюза), strujni kanal promjenljiva poprečnoga presjeka. Služi za ubrzavanje strujanja tekućine uz smanjen utrošak energije. Presjek se sapnice smanjuje u smjeru strujanja zbog čega u struji raste dinamički tlak na račun statičkoga pa se, za razliku od difuzora, ne pojavljuje odvajanje mlaza. U takvoj konvergentnoj struji plin može najviše postići brzinu zvuka. Ako se na sapnicu nastavi difuzor (tzv. Lavalova sapnica) moguće je postići i nadzvučne brzine strujanja plinova i para. Sapnica se također primjenjuje za određivanje protoka mjerenja pada tlaka pri strujanju. →  mlaznica