strujanje, neidealno

strujanje, neidealno, stvarno strujanje (engl. nonideal flow; njem. nichtideale Strömung; rus. неидеальное течение), strujanje kapljevine ili plina kroz cijevi pri čem vektori brzina po presjeku nemaju jednake vrijednosti i smjerove. U stvarnosti je gotovo nemoguće ostvariti idealno strujanje, ponajprije zbog trenja tekućine o stijenke pri manjim brzinama, zbog pojave vrtloženja (turbulencije) pri većim brzinama, te zbog građe i oblika cijevi, odn. prostora kroz koji tekućina struji (→ strujanje, idealno). Odstupanje od idealnoga strujanja uzrokom je raspodjele vremena zadržavanja materijala unutar prostora, odn. miješanja čestica i slojeva. Zato se i stvarna strujanja predočuju matematički obradivim modelima strujanja (laminarno, vrtložno ili turbulentno, model aksijalne disperzije, te različiti modeli dvofaznih strujanja).