ultrafiltracija

traži dalje ...

ultrafiltracija (engl. ultrafiltration; njem. Ultrafiltration; rus. ультрафильтрация), izdvajanje otopljenih tvari iz otopine prolaskom kroz membranu uz povišeni vanjski tlak. U ultrafiltracijskome se uređaju zbog djelovanja povišena tlaka (1...5 bara) ulazna otopina protiskuje kroz tanku poroznu membranu (pore veličine 5...20 nm), najčešće izrađenu od polimernih materijala. Pritom se razdvaja u permeat ili filtrat, u kojem se smanjila koncentracija otopljenih tvari, te koncentrat ili retentat, u kojem se koncentracija otopljenih tvari povećala. Primjenjuje se u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji, posebice za izdvajanje toplinski i kem. nestabilnih tvari, pri pročišćivanju vode za uklanjanje svih suspendiranih tvari (npr. anorganskih koloida, organskih molekula velike molekularne mase, bakterija i virusa), itd.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.

Citiranje:

ultrafiltracija. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 10.6.2025. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/ultrafiltracija>.