sirovine

sirovine (engl. raw materials; njem. Werkstoffe, Rohstoffe; rus. сырьё), tvari koje se rabe za proizvodnju različitih proizvoda i materijala. Najčešće su to prirodne tvari od kojih neke (npr. drvo i kamen) imaju neposrednu tehničku primjenu, ali se većina prerađuje. U višestupanjskim tehnološkim postupcima ulazna tvar viših stupnjeva također se često naziva sirovinom, premda je proizvedena u prethodnome stupnju (npr. petrokemikalije su proizvodi petrokemijske industrije, a sirovine u proizvodnji polimernih materijala. Mineralne sirovine koje se pojavljuju u Zemljinoj kori, a razvrstavaju se na metalne mineralne sirovine, tj. rude (služe za dobivanje različitih metala), nemetalne mineralne sirovine (npr. pijesak, šljunak, lapor i dr., a upotrebljavaju se u građevinarstvu, kem. industriji, metalurgiji, itd.) i energetske mineralne sirovine (npr. nafta, ugljen, prirodni plin i dr.). U prehrambenoj i biotehnološkoj industriji upotrebljavaju se sirovine biljnoga i životinjskoga podrijetla.