članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.
Citiranje:
gama-amilaza. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2026. Pristupljeno 5.3.2026. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/gama-amilaza>.