riboflavin

traži dalje ...

riboflavin, vitamin B₂, laktoflavin (engl. riboflavin; njem. Riboflavin; rus. рибофлавин), vitamin žućkaste boje, topljiv u vodi. Nalazi se u mlijeku. Stvaraju ga zelene biljke, većina bakterija i gljive, a industrijski se proizvodi s pomoću kvasaca. → vitamini

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.

Citiranje:

riboflavin. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 10.5.2025. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/riboflavin>.