sekundarni metaboliti

traži dalje ...

sekundarni metaboliti (engl. secondary metabolite; njem. Sekundärmetabolite; rus. секундарные метаболиты), kem. spojevi, često složena sastava ili građe, koji nisu bitni za odvijanje metabolizma, a nastaju kao njegovi sporedni proizvodi te imaju zaštitnu ulogu. Stanice proizvode tvari slične gumi, → ulja,  → masti i → smole, sastojke koji ih štite od isušivanja, djelovanja otrova, itd. Mnogi proizvodi sekundarnoga metabolizma mikroorganizama i biljaka vrijedni su biotehnološki proizvodi široke primjene. U nekim slučajevima, osobito u mikrobnim stanicama, proizvodnja je povezana s fazom usporavanja ili zaustavljanja aktivnoga rasta, što se primjenjuje za proizvodnju antibiotika.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.

Citiranje:

sekundarni metaboliti. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 15.1.2025. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/sekundarni-metaboliti>.