lizin

traži dalje ...

lizin (engl. lysine; njem. Lysin; rus. лизин), esencijalna aminokiselina. Biotehnološki se proizvodi na hranjivoj podlozi → melasi biosintezom s bakterijama Corynebacterium glutamicum ili Brevibacterium flavum. → aminokiseline

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.

Citiranje:

lizin. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 1.9.2025. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/lizin>.