enantiomeri

traži dalje ...

enantiomeri, optički antipodi (engl. enantiomers; njem. Enantiomere; rus. энантиомеры), optički izomeri koji se odnose kao predmet i njegova zrcalna slika. To su spojevi (npr. organski spojevi u kojima su na ugljikov atom, tzv. kiralno središte, vezane četiri različite skupine) koji postoje u dvama strukturno različitim oblicima, imaju ista kem. i većinu fizikalnih svojstava (talište, vrelište, topljivost itd.), a razlikuju se samo po smjeru zakretanja ravnine polarizirane svjetlosti. Mogu biti desnozakretni i lijevozakretni. Skretanje udesno označuje se znakom (+), a skretanje ulijevo znakom (–). Ekvimolarna smjesa tih dvaju oblika nije optički aktivna i naziva se racemskom smjesom ili racematom, a označuje se znakom (±). Neke molekule mogu imati i mezo-izomer, gdje je jedan dio molekule zrcalna slika drugoga dijela. Takve molekule nisu optički aktivne. Smjer skretanja pokusno se određuje uz pomoć  → polarimetra, a kut skretanja, tj. specifično skretanje fizikalno je svojstvo tvari. → kiralnost, → optička aktivnost

ENANTIOMERI, strukturne formule: (-)-mliječne kiseline i (+)-mliječne kiseline

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2007.

Citiranje:

enantiomeri. Tehnički leksikon (2007), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 29.4.2024. <https://tehnicki.lzmk.hr/clanak/enantiomeri>.